mąka orkiszowa pełnoziarnista, 250 g
proszek do pieczenia, 1 łyżka
słodzik do pieczenia, 2 łyżki
jajko, 2 sztuki m
mleko, 150 g
olej rzepakowy, 20 g
jabłko, 200 g
cynamon, 1 łyżeczka
mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, cynamonem i słodzikiem
jajka roztrzepać z mlekiem i olejem, dodać do składników sypkich i wymieszać wszystko
jabłko pokroić w drobną kostkę, dodać do masy i delikatnie wymieszać
masę przełożyć do papilotek - porcja na 12 muffinków
piec 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 st. C
studzić na kratce
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz