ziemniaki obrane, 400 g
kurczak, 300 g
cukinia, 1 średnia
marchewka, 1 średnia
cebula, 2 średnie
przecier pomidorowy, 3 łyżki
olej rzepakowy, 2 łyżki
sól, pieprz, przyprawa do gulaszu
ziemniaki pokroić w dużą kostkę, ugotować do miękkości, nie odparowywać
kurczaka udusić na łyżce oleju
marchewkę pokroić w plasterki, cukinię i cebulę w dużą kostkę
dusić warzywa do miękkości, dodać przecier, przyprawić
połączyć warzywa z ziemniakami i kurczakiem
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz