brokuł, 450 g
kukurydza, 1 puszka
feta, opakowanie ok. 270 g
pestki słonecznika, kilka łyżek na oko
jogurt grecki, 200 g
czosnek, 2 ząbki
sól, pieprz
słonecznik uprażyć na suchej patelni, pozostawić do ostygnięcia
jogurt połączyć z wyciśniętym czosnkiem, doprawić solą i pieprzem
brokuł ugotować na półtwardo, pozostawić do ostygnięcia
w misce (najlepiej przeźroczystej) układać warstwami brokuł, kukurydzę i fetę, każdą warstwę przelewając trzecią częścią sosu, wierzch posypać pestkami słonecznika, schłodzić
