środa, 8 lutego 2012
makaron z sosem mięsno-pomidorowym
makaron, 110 g
mielona wołowina, 160 g
sos pomidorowy, 200 g
fasolka szparagowa, 100 g
cebula, 50 g
olej rzepakowy, 2 łyżki
sól, pieprz, oregano
makaron ugotować na półtwardo
cebulę posiekać, udusić na oleju, dołożyć wołowinę, fasolkę, dusić kilka minut
zalać sosem pomidorowym, przyprawić i dusić razem
wymieszać z makaronem
środa, 1 lutego 2012
zupa krem selerowo-kalafiorowy
seler, 150 g
kalafior, 150 g
cebula, 50 g
olej rzepakowy, 2 łyżki
sól, pieprz
płatki owsiane, 100 g lub
ryż brązowy, 100 g
selera pokroić w kostkę, kalafior podzielić na różyczki, cebulę posiekać
podsmażyć wszystko na rozgrzanym oleju, zalać pół litrem wody
gotować do miękkości, przyprawić, zmiksować blenderem
podawać z namoczonymi płatkami owsianymi lub ugotowanym ryżem brązowym
Subskrybuj:
Posty (Atom)