ziemniaki szpinak kiełbasa

ziemniaki, 180 g
cebula, ćwiartka
świeży szpinak, 2 garście
kiełbasa, 50 g
czosnek, 1 ząbek
olej rzepakowy, 1 łyżka
biały pieprz, rozmaryn

ziemniaki obrać, pokroić w plastry, obgotować na parze ok. 10 minut
cebulę drobno posiekać, kiełbasę pokroić w kostkę, udusić razem
szpinak umyć i podrzeć na mniejsze kawałki
wymieszać składniki z olejem, czosnkiem, przyprawić
piec 15 minut w 200 st. C

zapiekanka ziemniaki szpinak ryba

ziemniaki obrane, 500 g

szpinak mrożony, 400 g

cebula, 2 małe

filet z ryby długości keksówki (tu sum, ale w oryginale łosoś)

jajko, 1 sztuka

olej rzepakowy, 1 łyżka

sól, pieprz, gałka muszkatołowa

ziemniaki zetrzeć na tarce o grubych oczkach, odstawić, odlać wodę

do ziemniaków wbić jajko, przyprawić

cebulę drobno posiekać, podsmażyć na oleju, dodać szpinak i dusić do odparowania wody, przyprawić solą i pieprzem

filet umyć, posolić i popieprzyć

w keksówce ułożyc połowę ziemniaków, połowę szpinaku, filet przykryć resztą szpinaku, na wierzch położyć drugą połowę startych ziemniaków

keksówkę przykryć folią, piec 40 minut w 170 st. C z grzaniem od góry i od dołu, następnie odkryć formę i piec jeszcze 10 minut z termoobiegiem

makaron szpinak groszek pomidorki

makaron, 50 g

szpinak, 220 g

groszek mrożony, 50 g

pomidorki cherry, 3 sztuki

olej rzepakowy, 1 łyżka

cebula suszona, 1 łyżeczka

czosnek granulowany

sól, pieprz

makaron ugotować na półtwardo

na patelni rozgrzać olej, wrzucić zamrożony szpinak i groszek, dusić ok. 10 minut

przyprawić, wymieszać z makaronem

pomidorki pokroić na ćwiartki, dodać do dania

tortellini szpinak

tortellini z serem, 80 g

szpinak mrożony, 150 g

serek topiony, 10 g

cebula suszona

sól, pieprz

tortellini ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu
szpinak wrzucić na patelnię, dodać suszoną sebulę i przyprawy, dusić kilka minut
do szpinaku dodać serek topiony, dusić razem jeszcze chwilę
wymieszać wszystko

tortellini z serem, ze szpinakiem i brokułami

tortellini z serem, 125 g
szpinak świeży, 150 g
brokuł świeży, 150 g
serek topiony, 10 g
szynka, 20 g (opcjonalnie)
sól, pieprz, czosnek granulowany

tortellini ugotować wg przepisu na opakowaniu
szpinak zblanszować 3 minuty we wrzącej wodzie
brokuły ugotować na półtwardo
na patelnię wrzucić szpinak, brokuły, przyprawy i serek topiony, dusić kilka minut, aż nadmiar wody odparuje
szynkę pokroić w kostkę, ja dodałam ją tylko do jednej porcji

gnocchi ze szpinakiem i brokułami

gotowe gnocchi, 125g
szpinak mrożony, 70g
brokuły świeże lub mrożone, 100g
ser typu feta, 65g
sól, pieprz
przyprawa do twarożków z czosnkiem :)

gnocchi ugotować wg przepisu na opakowaniu
szpinak wrzucić na patelnię, dusić do rozmrożenia, dodać fetę
brokuły ugotować na półtwardo, dodać do szpinaku
gnocchi wyłożyć na talerz, polać sosem

4 ww
350 kcal

makaron ze szpinakiem

makaron, 55g
szpinak mrożony, 200g
serek topiony, 40g
szynka, 30g
sól, pieprz, czosnek granulowany

makaron ugotować al dente
szpinak wrzucić na patelnię, dusić do rozmrożenia, dodać pokrojoną w kostkę szynkę i serek topiony
przyprawić, dorzucić makaron, wymieszać

4,0 ww
400 kcal