gulasz pieczarki kurczak

pieczarki, 250 g

marchew, 1 duża

cebula, 1 duża

ziemniaki obrane, 330 g

kurczak, 200g

mąka, 10 g

oliwa, 2 łyżki

sól, pieprz

ziemniaki pokroić w kostkę, ugotować w osolonej wodzie

marchew obrać, pokroić w półplasterki, cebulę pokroić w duże piórka

wrzucić warzywa na łyżkę oliwy, dołożyć pieczarki pokrojone w grube plastry

dusić kilkanaście minut, zalać mąką rozprowadzoną w kilku łyżkach wody

mieszać, aż sos zgęstnieje, przyprawić

kurczaka pokroić w kostkę, dusić na łyżce oliwy, przyprawić

wymieszać wszystko

makaron z kalafiorem i groszkiem

makaron, 50 g

kalafior, 100 g

groszek mrożony, 50 g

pomidor, 100 g

oliwa, 1 łyżka

sól, pieprz, przyprawa do makaronów

makaron ugotować na półtwardo

kalafior i groszek obgotować, by były półtwarde

pomidora pokroić w kostkę

wymieszać wszystko, przyprawić

makaron z fasolą

makaron, 100 g
fasola czerwona z puszki, 100 g
fasolka szparagowa zielona, 100 g
por, 50 g
suszone pomidory, 4 duże kawałki
przecier pomidorowy, 2 łyżki
oliwa, 2 łyżki
pieprz

makaron ugotować na półtwardo
por pokroić w krążki, pomidory w kostkę
na patelni rozgrzać oliwę, wrzucić pora i pomidory, po kilku minutach dołożyć fasolkę i przecier pomidorowy
dorzucić fasolę, dusić kilka minut, przyprawć, wymieszać z makaronem

surówka bródnowska

ogórki kiszone, 600 g

marchew, 1 duża

jabłko, 1 duże kwaskowate

cebula, 1 mała

oliwa, 2 łyżki

pieprz

ogórki poszatkować na plasterki

cebulę pokroić w drobną kostkę

marchew i jabłko obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach

dodać oliwę, przyprawić, wymieszać